Noël approche à « grands souliers ». Je vous dois bien une petite visite dans le Vermont, et puis précisément au siège historique de Ben & Jerry’s !
Si je séjourne actuellement dans ce beau pays des glaces – enfin à quelques centaines de kilomètres du Vermont – les photos qui suivent sont d’Emilie qui y était il y a quelques semaines. Après avoir erré dans le cimetière des glaces, Émilie a pu rentrer dans notre fabrique de Waterbury, ainsi que dans des bureaux très très studieux, situés à Burlington.
Comme je le racontais dans un précédent article, la fabrique de glaces de Waterbury peut être visitée. Il y a même un petit circuit avec guide, boutique de souvenirs…
Un Hall of Fame :
(Que de parfums !)
Des toilettes pour dames et gentilshommes :
Et le classement en direct :
(Il s’agit des ventes en supermarché aux États-Unis. Vous remarquerez la pôle position de Cherry Garcia, grande incomprise chez nous !)
On continue avec de drôles de machines responsables de missions oh combien importantes, telles qu’acheminer les spirales de caramel, la pâte à cookie, les gros morceaux de fruits ou de chocolat jusque dans la glace, au bon moment et à la bonne température !
Si vous voulez en voir plus, direction le « Cow to Cone » ou ce reportage sur notre fabrique de glaces en Europe.
Vous l’aurez compris, tout n’est pas visible, ni photographiable. C’est d’ailleurs ce que l’on vous dira si vous faites la visite guidée sur place ;)
Passez d’excellentes fêtes et rendez-vous dès la semaine prochaine pour une revue de parfums inédits chez nous :)
