Suite et fin de la série consacrée aux glaces à la limite du raisonnable :
Glace à la vanille + glace au chocolat, toffees, morceaux de chocolat blanc, gâteaux au beurre de cacahuète (peanut butter cups), et amandes enrobées de chocolat.
Tout ça dans un seul pot ! Woody et ses amies ont dû s’en donner à cœur joie pour le fermer…
Dans le lot de nos recettes loufoques, la glace au beurre de cacahuète + gelée de fraise, ou la brochette de Phish Food, vous ont bien plu.
Mais que diriez-vous d’une glace au Baklava ou aux popcorns et cacahuètes enrobées de caramel ? Et bien, c’est au menu aujourd’hui !!
Crème glacée aux morceaux de baklava, et une sauce miel-caramel.
Et salade-tomate-ognions comme entrée ? ;)
Dans la vraie vie (et pas juste à Cookieland), j’ai entendu dire qu’une glace Ben & Jerry’s, c’était avant tout une recette gourmande, originale, et inattendue…
Merci merci mes chers gourmands pour ces gentils mots. Mais sans vouloir vous vexer, à moins que vous ayez beaucoup voyagé, vous n’avez encore rien vu question glaces à haute teneur en loufoquerie !
C’est partie pour une revue des parfums les plus improbables, qui ont provoqué des tempêtes de saveurs dans les bouches de nos cousins anglosaxons (Angleterre et États-Unis principalement) :
Glace au beurre d’amande (!!), avec des noisettes grillées, des noix de pécan pralinées, et des amandes enrobées de chocolat blanc.
Totalement crazy in the nut, en effet.
