source : The Economist

Aujourd’hui, je vous propose un petit sundae composé de crème glacée, de gros morceaux de statistiques et de spirales historiques…

Pourquoi s’intéresser à de telles statistiques si vous n’êtes pas un professionnel du rayon surgelé ? Et bien, car sachez que nous ne sommes pas tous égaux face à la crème glacée : dans certains pays on en mange bien plus que chez nous… C’est évidemment le cas en Italie mais plus étonnant, aussi en Suède ! En effet, selon nos sources un Suédois ou un Italien mange en moyenne 9 litres de glaces par an, contre 6 litres pour un(e) Français(e) (je dis bien « une » vu le nombre de gourmandes qui fréquentent ce blog ;)

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Avertissement n°1 : cet article pourrait vous faire saliver — Avertissement n°2 : cet article pourrait vous faire lécher votre écran — Avertissement n°3 : cet article pourrait vous donner envie de traverser l’atlantique à la nage — Avertissement n°4 : j’ai déjà été victime des 3 points précédents…

Si vous nous proposons actuellement 18 parfums de crèmes glacées en France, je dois vous avouer que les gourmands Nord-Américains peuvent savourer en exclusivité certains parfums, et pas des moindres. Et ça, c’est vraiment injuste ! ;)

Et puisque j’ai décidé d’être vache avec vous – et avec moi-même – aujourd’hui, voici une petite sélection de glaces que j’aimerais beaucoup voir débarquer en France :

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Au menu de nos boutiques, il n’y a pas que des glaces. Ca, vous le savez déjà. Mais les milkshakes, smoothies, sorbet splashes, gaufres, crêpes, brownies, cookies, sundaes, chocolats chauds, cafés, thés, et autres chaï lattes ne sont pas les seuls « miam miam » sophistiqués qui vous attendent en boutique…

En fouillant un peu dans notre réserve, je suis tombé sur tout un lot de magnets utilisés dans les menus des boutiques. Et j’ai eu quelques surprises, comme celles-ci :

Hot Shake (un milkshake chaud !?)

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