Ce Dimanche à Paris, l’association Max Havelaar organise la journée de la banane.
Pour la peine, j’utilise un smiley de circonstance… ;-D
Au programme, dégustation de produits à base de banane issue du commerce équitable, mais pas que :
Aujourd’hui, vous aurez droit à de belles images, en plein écran. À la Big Picture, mais en plus ludique et gourmand…
Commençons par les stars de cette année, qui ont eu le privilège d’être immortalisées en studio. Attention les yeux !! (cliquez sur l’image pour passer en mode lèche vitrine)
Vous l’aurez remarqué, ce blog est plutôt calme en ce moment. Pourtant, en coulisses, cela carbure à fond, et ce sera le cas jusqu’au 29 avril, au moins.
Anaïs a parfaitement résumé ce dont tout Ben & Jerry’s rêve en ce moment :
C’est noté. Je vais corser, saler et poivrer mes jeux, qui sont bien trop faciles. Ma devinette, « quelle est notre nouvelle glace certifiée commerce équitable ? », a été élucidée dès la 1ère réponse.
Il faut dire que des indices se trouvaient un peu partout. Dans le billet consacré à notre rapport environnemental et social, dans celui-ci consacré au choix des fournisseurs et même sur « l’étagère commerce équitable » de notre congélateur. Mais félicitons tout de même Sam pour sa rapidité, je ne sais pas si j’aurais été aussi précis à 8h30 du matin !
Chunky Monkey est bien notre nouvelle glace labellisée par Max Havelaar !!
Tout d’abord, parce qu’aucun singe n’a été maltraité lors de la production de cette glace. De plus, le sucre, la banane et le cacao sont issus du commerce équitable.
Vous en saurez plus lorsque je mettrai (enfin) à jour notre page commerce équitable (après les vacances, dit-il, en sifflotant).
P.S. : les petits malins remarqueront que les morceaux de chocolat sont désormais en forme de banane. Miam.
Non, aucune référence aux grèves dans le titre. Je vis dans un monde plein de douceurs*…
Du moins c’est ce que je croyais avant d’arriver au supermarché :
Le responsable du rayon glaces a du se dire : « Hum, Cookie Dough se vend tellement bien qu’on en a plus en stock. Hum… réappro Mardi prochain… Hum, on a qu’à mettre un concurrent à la place ! » (et tant pis si Cookie Dough reste affiché)
Quand je vous disais que l’invasion des supermarchés était pour nous une lutte quotidienne : j’ai été obligé de refaire moi-même le rayon glaces en partant…
* Et vive le télétravail !
Vous l’aurez remarqué, nous vous parlons rarement de recettes. Pour tout vous avouer, nos glaces étant très gourmandes, nous n’osons pas vous recommander d’y ajouter d’autres réjouissances…
Nos confrères américains vous ont cependant concocté quelques recettes, dont une crème brulée et un pudding Chunky Monkey qui m’ont l’air plus que miam.
Il y a quelques années, Ben et Jerry ont eu une approche différente. Leur livre, Ice Cream & Dessert Book, vous propose de faire vos propres glaces. Cela peut paraître bizarre de dévoiler les recettes de certains de nos produits, mais Ben et Jerry étaient peut être tout simplement des précurseurs du Do it yourself…
J’ai justement retrouvé cette approche sur des blogs gourmands :
Julie, very fluent in bilingual blogging, connait bien le livre de nos deux babas adorés et a testé la recette de la glace au chocolat en l’adaptant un peu pour le fun.
Hilda, toute aussi à l’aise avec l’écriture bilingue, a dans sa jeunesse craqué pour notre Mint Chocolate Cookie. Ce parfum n’est pas disponible en France, mais nous vous le présenterons peut être lors d’une prochaine fête… En attendant Hilda expérimente sa propre recette.
Finissons avec Bulle, qui a justement finit son pot de Chunky Monkey la veille d’un jour férié. Ô rage, ô désespoir… jusqu’à ce que les restes de son frigo lui permettent de réaliser un tiramisu inspiré de Chunky Monkey !
Et vous, avez-vous des recettes pour déguster nos glaces ? Ou êtes-vous plutôt du genre sorbetière et glaces faites maison ?
Venus en Europe dans le cadre du Climate Change College, nos joyeux fondateurs ont rencontré un journaliste de Metro :
Dans cet article, Ils reviennent sur leur parcours, leurs actions contre le réchauffement climatique pour Jerry, contre la course à l’armement pour Ben, et sur leur vision de l’entreprise responsable… et marrante.
À noter que les photos « portraits croisés » de Ben et Jerry valent aussi leur pesant de cacahuètes, foi de Chunky Monkey.
J’espère que cette lecture vous donnera autant la patate qu’à moi ! Sur ce, bon week-end à tous.
Connaissez-vous la rubrique « De la vache au cornet » consacrée à la fabrication de nos glaces ? Tim, encore lui, la connaît si bien qu’il a décidé d’en faire une boucle :
Bravo à Tim et à sa sœur Deborah, ce sont les gagnants du concours photo de la semaine !
Continuons la présentation de notre fine équipe. Aujourd’hui, c’est au tour d’Amandine. En italique et entre parenthèses, mes commentaires qui n’engagent que moi.
Mon rôle : Je contribue à développer la marque (le nom, le logo tordu, les dessins rigolos, l’image, etc !) et lui offrir le maximum de visibilité possible dans différents contextes (des contextes sympas, cela va de soi). Je suis notamment responsable de l’invasion des glaces que vous pouvez goûter dans les évènements, soirées, animations… (et ça lui arrive même de distribuer des glaces à la Villette !)
Mon surnom : Almondine
Un jour, Xuoan m’a appelée ainsi en pensant très fort à Coconut Almond Fudge Chip. Malheureusement cela a été repris par à peu près tout le monde depuis…
Ma glace préférée : Chunky Monkey
C’est une 3 en 1 : une crème glacée à la banane qui satisfait parfaitement les gourmands (la meilleure que j’ai jamais goûtée), des énormes morceaux de chocolat noir (c’est bon pour le moral) et des morceaux de noix qui croquent sous la dent (et non l’inverse).
Bien que sa taille « brindille » (® Julia) se prêterait volontiers à la promotion de glaces gourmandes, vous n’aurez pas de photo de la demoiselle, « y a pas ». Je vous dédommage tout de même avec un petit jeu.
Expliquez-nous dans les commentaires :
Preums ! Aujourd’hui je serais bien doreur – argenteur de cuillères à glaces, mangeur de Peace of Cake à la sauvette, mais en réalité je ne suis que le berger des vaches de ce site.
Lors de la garden party de LaFraise, j’ai rencontré Pierre alias Criquetfou qui m’a demandé comment avoir le t-shirt Ben & Jerry’s que je portais ce jour-là. Vu je n’avais pas très envie de me mettre torse nu, je lui ai recommandé de tenter sa chance au concours photo. Aussitôt dit, presqu’aussitôt fait :
Soit Aude avec un milkshake, 2 glaces, un débardeur LaFraise tiens tiens, et un dicton qui nous va parfaitement, le tout à la boutique Rivoli. Et un t-shirt de plus pour la collection de Pierre !
Comme un criquet s’arrête rarement de chanter, Pierre nous a aussi précisé que Chunky Monkey avait droit à sa réplique dans Hot Fuzz, un sympathique film actuellement à l’affiche. Pas fou le criquet, les policiers du film sont bien de sacrés gourmands :
