Vos recettes Ben & Jerry's !

Vous l'aurez remarqué, nous vous parlons rarement de recettes. Pour tout vous avouer, nos glaces étant très gourmandes, nous n'osons pas vous recommander d'y ajouter d'autres réjouissances...

Nos confrères américains vous ont cependant concocté quelques recettes, dont une crème brulée et un pudding Chunky Monkey qui m'ont l'air plus que miam.

Il y a quelques années, Ben et Jerry ont eu une approche différente. Leur livre, Ice Cream & Dessert Book, vous propose de faire vos propres glaces. Cela peut paraître bizarre de dévoiler les recettes de certains de nos produits, mais Ben et Jerry étaient peut être tout simplement des précurseurs du Do it yourself...

J'ai justement retrouvé cette approche sur des blogs gourmands :

Glace au chocolat

Julie, very fluent in bilingual blogging, connait bien le livre de nos deux babas adorés et a testé la recette de la glace au chocolat en l'adaptant un peu pour le fun.

Glace à la menthe et au chocolat

Hilda, toute aussi à l'aise avec l'écriture bilingue, a dans sa jeunesse craqué pour notre Mint Chocolate Cookie. Ce parfum n'est pas disponible en France, mais nous vous le présenterons peut être lors d'une prochaine fête... En attendant Hilda expérimente sa propre recette.

Tiramisu et Chunky Monkey

Finissons avec Bulle, qui a justement finit son pot de Chunky Monkey la veille d'un jour férié. Ô rage, ô désespoir... jusqu'à ce que les restes de son frigo lui permettent de réaliser un tiramisu inspiré de Chunky Monkey !

Chunky Monkey

Et vous, avez-vous des recettes pour déguster nos glaces ? Ou êtes-vous plutôt du genre sorbetière et glaces faites maison ?