Finale du concours “Do Us a Flavor”

Do us a flavor

“POLAR BEAR : une onctueuse glace au caramel de guérande associée à une spirale de chocolat praliné dans laquelle nagent des dés de nougats tendres et des morceaux de chocolats blanc en forme d’oursons”

Divinement gourmand n’est-ce pas ? C’est exactement ce qu’a pensé le jury de notre concours “Do us A flavor” !

Grâce à Polar Bear sa création, Stéphanie une étudiante de 20 ans, va rejoindre notre équipe de gourous-créateurs dans l'usine historique de Waterbury (Vermont) pour la grande finale du concours ! Et comme une sensation forte n’arrive jamais seule, ce sera aussi pour elle son baptême de l’air…

Voici un aperçu de son journal de bord, qui sera complété dans les jours qui viennent avec quelques notes et photos :

Vous ne saurez imaginer le nombre d’étoiles que mes proches ont pu lire dans mes yeux lorsque j’ai reçu votre lettre. Je suis encore toute abasourdie et étonnée mais en meme temps tellement heureuse de pouvoir visiter l’usine d’òu l’on fabrique mais glaces préférées, car je suis une fan inconditionnelle.

J’ai initié ma petite soeur Mélanie (16 ans) aux glaces Ben & Jerry’s, maintenant… je m’en mords un peu les doigts car ça en fait moins pour moi, mais bon comme on dit : “le plaisir se partage à plusieurs”. Quant à moi c’est mon grand père qui m’a fait gouter ma première glace, je m’en souviens encore: “Strawberry” avec ses gros morceaux de fraise miam. A présent, je connais à peu près tous les parfum, meme si je n’ai pas pu tous les gouter, car en France on ne trouve malheureusement pas la large gamme “made in USA” (sniff), et je suis quelque fois obligée de faire quelques kilomètres pour ce petit bonheur en boite. Malgrè tout ma préférence va pour la “Phish food”. Je me suis donc beaucoup amusée à créer mon parfum.

Verdict les 4 et 5 octobre : good Luck Stéphanie !