Alors que nous accueillons Ben et Jerry à Paris, Fairly Nuts, la 1ère nouveauté de l’année arrive elle aussi en France !
Fairly Nuts est une onctueuse crème glacée au caramel, parcourue par des spirales de caramel, et de généreuses pépites d’amandes pralinées, comme celles-ci :
(Taille non contractuelle, tout dépend de votre écran,
et d’éventuels yeux plus gros que le ventre ;)
Cette recette oh combien gourmande a été imaginée par Toni Gunnison, la gagnante du concours international de création de glaces Mettez-vous aux parfums !
Fairly Nuts a été certifiée commerce équitable et ses ingrédients sont issus d’approvisionnements responsables :
- Le sucre commerce équitable vient du Bélize.
- Les amandes elles-aussi « fairtrade » viennent du Pakistan.
- La vanille commerce équitable vient d’Inde.
- Le lait est issu de vaches dorlotées par le programme d’agriculture durable Caring Dairy.
- Et les œufs proviennent de poules qui ne sont pas (des lionnes) en cage.
Fairly Nuts est disponible dans nos boutiques (ou le sera d’ici quelques jours). Et vous pourrez la retrouver très prochainement dans toutes les bonnes crèmeries et supermarchés.
Petite surprise pour les invités de la soirée de Jeudi : ils pourront tous la goûter.
Il ne me reste plus qu’à conclure de façon enjouée : vive la glace, vive le caramel, vive le commerce équitable, et vive vous !
